作为当地的电力合作社, 我们致力于帮助您减少能源账单，同时保持家常菜的乐趣. 今天, 我们将探索台面电器的节能奇迹——烹饪英雄，它不仅简化了你的厨房任务，而且与传统的烤箱或炉灶相比，它对你的能源消耗有很大的影响. 作为奖励，我们要求coop员工分享他们最喜欢的厨房用具配方! 享受.
慢炖锅:低而稳定赢得效率竞赛
慢炖锅是能源效率的冠军. 他们的低功耗, 通常在100-200瓦左右, 与2相比相形见绌,000-5,一个大的烤箱或炉灶消耗了000瓦. 缓慢的, 即使是烹饪过程也能确保你充分利用每一瓦特, 让你不用倾家荡产就能准备美味的饭菜.
鸡肉玉米饼汤，配方由Chris Olander提交，路权监督员
I成份:
- 2磅冷冻鸡胸肉，去皮去骨
- 3罐罗特尔(不要吸干)
- 一罐15盎司的番茄酱
- 1罐黑豆(沥干)
- 1罐佩斯皮坎特酱，根据你的口味选择(我们用中)
使用方法:
- 把冷冻的鸡胸肉放在炖锅的底部, 把剩下的配料加到上面. (加入之前把黑豆沥干，但不要沥干罗特尔.)
- 小火煮8小时.
- 取出鸡胸肉，用叉子切成丝，然后再回到锅里翻炒.
- 搭配酸奶油、奶酪丝和菲多利玉米片食用.
压力锅:速度与激情，但节能
压力锅是厨房的速度恶魔，可以显著减少烹饪时间. 尽管它们的周转速度很快，但它们的能源效率却惊人，大约使用1000瓦. 将其与传统烤箱和炉灶的耗能特性进行比较, 你会明白为什么高压锅是节能厨师的明智选择.
生酮/低碳水化合物包装， 配方由克里斯·佩德森提交，MSP/经销商协调员，ladbrokes立博亚洲信用合作社
成份:
- 3-4 lbs 鸡胸肉
- 2 包 牧场调料干拌
- 1 可以 奶油鸡汤
- 1/2 可以 水
使用方法:
- 在Insta-Pot中搅拌30分钟. 用叉子切碎.
- 将混合物涂抹在低碳水化合物包装纸上
- 加两条熏肉
- 用甜蜜的小牛酱调味
电饭煲:简洁高效的紧凑包装
电饭锅不仅是烹饪完美米饭的万无一失的工具, 但它们也是节能的, 通常使用300-400瓦. 这只是炉灶烹饪所需能源消耗的一小部分. 其紧凑的设计和最小的能源消耗使电饭煲成为那些寻求效率而又不牺牲方便的人的绝佳选择.
牛肉西兰花饭食谱由公共关系部的詹娜·安德森提交
成份:
- 2杯白米饭
- 4杯牛肉或蔬菜汤
- 1磅牛腰肉或牛腩牛排，切成薄片
- 一杯花椰菜
- 1个甜椒，切成薄片
- 1个洋葱，切成薄片
- 3瓣蒜，剁碎
- 1/4杯酱油
- 两汤匙蚝油
- 一汤匙红糖
- 1茶匙姜，磨碎
- 两汤匙植物油
- 芝麻和大葱做装饰
产品说明:
- 准备材料:
- 用冷水冲洗大米，直到水变清.
- 在碗里, 将切成薄片的牛肉与酱油混合, 蚝油, 红糖, 姜末.
- 把电饭锅打开，调到炒菜功能.
- 在电饭锅中烧热植物油，将蒜末炒香.
- 将腌制好的牛肉放入电饭锅中，煮至牛肉两面都变成褐色.
- 加入切好的洋葱，甜椒和花椰菜. 再煎2-3分钟.
- 将洗净的米饭放入电饭锅中搅拌，与牛肉和蔬菜混合.
- 倒入牛肉汤或蔬菜汤.
- 合上电饭锅盖，切换到煮饭功能.
- 让电饭锅煮到米饭煮熟，牛肉和蔬菜都变软.
- 摆盘:
- 完成后，用叉子把米饭拍松，确保牛肉完全熟透. 根据需要调整调味料.
- 在牛肉和西兰花米饭碗上撒上芝麻和葱花.
空气炸锅:用最少的能量煎出酥脆的美味
空气炸锅是注重健康的厨师最好的朋友, 用更少的油做出酥脆的结果. 在能源方面，它们也是赢家，大约消耗1400 - 1700瓦. 将其与传统烤箱的能源需求进行比较, 你会发现空气炸锅提供了美味和节能之间的折衷.
空气炸鸡柳，配方由会员服务代表Becka Magnan提交
成分:
- 1磅鸡柳
- 1杯面包屑
- 半杯磨碎的帕尔马干酪
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙洋葱粉
- 半茶匙辣椒粉
- 盐和胡椒粉调味
- 烹饪喷雾
指令:
- 将空气炸锅预热到400°F(200°C).
- 在一个浅碗里, 混合面包屑, 帕玛森芝士, 大蒜粉, 洋葱粉, 红辣椒, 盐, 和胡椒. 这将是你的涂层.
- 将每只嫩鸡浸入面包屑混合物中，确保均匀地覆盖它. 把涂层压在鸡肉上使其粘住.
- 在空气炸锅篮上轻轻喷上烹饪喷雾，防止粘锅.
- 将涂上涂层的鸡柳放在空气炸锅的篮子里, 确保他们不互相接触.
- 在预热的空气炸锅中煮8-10分钟, 在烹饪过程中翻一下嫩肉. 煮到鸡肉内部温度达到165°F(74°C)，变成金黄色.
- 拿上你最喜欢的蘸酱，享受你自制的空气炸鸡柳!
将这些台面电器整合到你的日常烹饪中，不仅节省了时间，还显著降低了你的能耗. 当你尝试这些节能的选择, 尽情享受节省下来的钱和它们带给你的美味吧. 快乐烹饪，快乐储蓄!